說到韓國美食只知道韓式炸雞、炸醬麵和人蔘雞？這次從釜山美食開始介紹，帶你瞭解最新的韓國必吃清單，今天你想來點韓國必吃的傳統味還是IG人氣美食？帶你從街邊隱藏小店吃到五星級餐廳，Pali pali（快點兒）！
📍歐巴要看，美食也要吃！來韓國必吃這10道
韓式炸雞、炸醬麵和人蔘雞可說是韓國美食基本款，相信大家沒去過韓國也一定吃過吧？除了這三道韓國傳統小吃，還有哪些是韓國必吃呢？這些沒吃過別說有來過韓國！
1. 魚板串（오뎅）
走在冷冷的韓國街頭上，幾乎可見人手一隻魚板，稱它為韓國最具代表性的平民美食絕對不為過，連歐巴朴寶劍都在節目分享魚板串是自己喜歡的小吃之一呢！一口Ｑ彈魚板、一口熱騰騰的蘿蔔高湯，身體自然就暖活起來了，路過布帳馬車的你千萬不能錯過！
2. 紫菜飯捲（김밥）
「食材一目瞭然，不會被不喜歡的味道嚇到…」非常律師禹英禑都愛的紫菜飯捲也是韓國必吃美食之一！飯捲之於韓國人，就像飯糰之於台灣人，方便又美味，不只上班吃、上課吃，郊遊野餐也絕對會帶上它，可說是乘載了許多韓國人的童年回憶～
3. 韓國冷麵（냉면）
韓國冷麵可分成平壤冷麵、咸興冷麵和晉州冷麵，不只湯頭熬製的方式有些微差異，麵條的原料、口感也不同，像是平壤冷麵麵條蕎麥含量較高、咸興冷麵麵條以馬鈴薯為主，而晉州冷麵麵條原料則多了綠豆，目前在街邊可見的冷麵大多是咸興冷麵和晉州冷麵。夏天旅遊韓國的你必吃，消暑後再好好血拚一波！
4. 烤五花肉（삼겹살구이）
因為豬五花是相對便宜的豬肉部位，對過去工人階級眾多的韓國來說，是吃到飽又能補充蛋白質的國民肉類首選。不只應酬吃、聚餐吃還是自己一個人吃，都能豪邁地一解想吃肉的慾望，搭配燒酒更加分，想體驗在地韓國人生活的你不能錯過！
5.醬蟹（간장게장）
醬蟹是韓國五大名菜之一，透過醬油醃製生花蟹而成，鹹辣口感一次滿足，讓人不自覺就嗑完了一碗又一碗的飯，因此又稱偷飯賊～除了配飯，還可以放在紫菜上享用，如果擔心醬蟹太生，也可以加少許芝麻油去腥唷！
6. 春川炒雞（춘천닭갈비）
春川炒雞集結起司、辣醬和雞腿肉三大人氣元素，叫人怎麼不愛？單吃微辣開胃，吃完還能再炒飯第二吃！起司控的你來韓國必吃～
7. 血腸（순대）
或許你吃過豬血糕，但你敢嘗試血腸嗎？雖然兩者名字相似，口感和味道可是完全不同！因為豬血糕是由糯米和動物血製成，血腸則是將豬血和冬粉灌入豬腸子，腥味會比豬血糕更重一些，如果你又怕又想挑戰，可以試試沾醬吃唷～
8. 活章魚（산낙지）
韓國五道黑暗海鮮包含魟魚、海腸、秋刀魚乾、盲鰻，以及相較之下比較不可怕的活章魚，敢吃生魚片的你一定也得品嚐這道韓國傳統小吃！活章魚現切後直接生食，能在嘴裡充分感受它的活力，溫馨提醒要記得沾醬一起吃並多咬幾下，避免吸盤沾黏食道引發窒息唷！
9. 生牛肉（육회）
如果你愛吃牛肉，絕對要嘗試韓國最道地的新鮮生牛肉！未經醃漬更能感受生牛肉的鮮和甜，口感Ｑ彈滑嫩，除了單吃也能搭配蛋黃，或是蘋果絲和水梨絲唷！
10.黑糖糖餅（씨앗호떡）
經過一趟鹹的韓國美食巡禮後，怎麼可以錯過甜點呢？韓國甜點首推黑糖餅！半煎半炸結合Ｑ彈和鬆軟口感，淡淡的麵香和黑糖甜來回交織，還有堅果增添口感，雖然有一些些罪惡，但它的美味絕對值得～
📍路邊攤還是米其林？韓國必吃這三家
韓國美食厲害就在怎麼吃都不會踩雷！不只有各式街邊小吃令人食指大動，每道都想來上一口，還有多家榮獲米其林認證的餐館，美味且不失特色～還沒決定好要吃什麼嗎？快參考這三家韓國必吃的人氣美食吧！
一、南浦麵疙瘩（남포수제비）
🔍地址：Busan, Jung-gu, Gwangbok-ro 49beon-gil, 7-1 2층（地鐵1號線南浦站1號出口）
默默隱身在南浦洞商圈裡的隱藏版美食，已經開業30年的知名老店，是在地人才知道的麵疙瘩專賣店，甚至被姜丹尼爾專訪推薦！
這裡有提供麵疙瘩、拳頭飯糰、飯捲等真的很道地的料理，喜歡從美食中體驗當地文化的人很推薦去朝聖！
二、釜山啾啾烤肋排（부산쪽쪽갈비）
🔍地址：32 Jungang-daero 691beonga-gil, Busanjin District, Busan（西面站7號出口）
現點現烤的豬肋排，搭配多樣小菜整個香氣濃郁又爽口，和啤酒真的是絕配。
另外還有知名的海鮮蔥煎餅，每一口都是滿滿的海鮮，用料超實在！
貼心的店家在菜單上提供簡中、日文、英文等各種語言來幫助外國遊客閱讀，菜單上的料理不多，一心將烤肋排做到極致，推薦大家去吃看看！
三、Chef Gon（쉐프곤）
🔍地址：Busan, Jung-gu, Junggu-ro 23beon-gil, 12 1 층（嘎其站7號出口）
在主廚的用心經營下，餐廳開業一年多就榮獲米其林入選餐廳，堅持每天採買最新鮮的當季食材，只為了讓客人吃到最美味的料理，屬於無菜單餐廳，完全依照當天的食材決定，所以每次去都會有不一樣的驚喜！
室內採用開放式廚房設計，可以一睹主廚認真設計料理的過程。
小提醒：去之前要先在IG上進行預約！
看到這裡的你是不是也口水流滿地了呢？馬上下訂一張機票到韓國來場美食馬拉松吧！由於地鐵在韓國相當發達，地鐵站旁也總是美食集散地，如果是第一次旅遊韓國的朋友，建議挑選在地鐵站也不會斷訊的網卡唷～避免人生地不熟，不小心迷路壞了旅遊興致，DJB祝您旅途愉快～🥰
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